Комментарии: Как правильно купить крымское вино?

Автор: fox

fox — Tue, 21 Dec 2010 17:42:27 +0000

Тоже присоединюсь к теме.
Очень хорошая продукция таких производителей, как «Золотая Амфора»: Тамянка, Тамянка мускатная, Мускат, Монастырская изба, Кадарка, Шепот монаха, Кагор – «Золотая Амфора Виноград»: Шардоне, Совиньон, Мускат, Франсуаза, Бастардо, Каберне, Мускат (красное) – «GOLDEN ST CRIMEA»: Мускат, Шардоне, Каберне, Саперави, Мерло, Совиньон Блан, Шевалье Руж, Шато Барон.
Все перепробывал, так что не голословно и не на основании чьи-то рассказов пишу:) До других еще не добрался, но скоро пополню этот список

Автор: Анонимно

Анонимно — Tue, 12 Oct 2010 16:42:35 +0000

Присоединюсь к теме. Кроме перечисленных выше заводов есть еще «Солнечная долина» – производитель «Черного доктора», Севастопольский завод шампанских вин (мускатные шампанские делает он и «Золотая Балка», но в отличии от «Нового Света» – не по классической технологии), заводы в Симферополе, Джанкое, Бахчисарае, Евпатории и в районе Белогорска. По поводу того, что «Коктебель» славится только коньяками – не соглашусь, поскольку производство в Крыму уникальное – это предприятие первичного, вторичного виноделия и коньячного производства. Мадера «Коктебель» считается лучшей мадерой Крыма (хотя мне больше нравится мадера «Массандра»)

Автор: 2rich

2rich — Sat, 15 Aug 2009 15:06:15 +0000

Огромное спасибо за полезный комментарий)) Действительно, у выпустил из вида существование таких заводов, как Инкерман, Магарач и Золотая Балка. Коктебельские коньяки после выкупа завода Союз-Виктаном лично мне, к сожалению, перестали нравиться. Но инкерманский совиньон – это нечто… Об этом – в следующей статье.

Автор: Анонимно

Анонимно — Tue, 04 Aug 2009 09:28:49 +0000

Добрый день! Будучи крымчанкой и любительницей крымских вин хочу сказать, что Массандрой и Коктебелем замечателные производители не ограничиваются. Массандра славится своими десертными и креплёными винами, Коктебель – коньяками, Инкерман – сухими, полусухими и полусладкими винами, Новый свет шампанским, Золотая Балка – шампанским А Магарач вообще является научно-исследовательским институтом. Он был одним их трёх в СССР НИИ, который разрабатывал рецептуру для всех вин, которые мы с вами потребляем и по сей день. Кстати, и Массандра тоже.